|
Wrap Met Noten En Cottage Cheese
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 takjes selderij
8 sprieten bieslook
2 eetlepels tomatenketchup
400 g cottage cheese
2 eetlepels pijnboompitten
25 g cashewnoten
1 zakje rucolasla (a 30 gram)
4 wraps
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de kruiden en knip ze klein. Meng de kruiden en de ketchup door de cottage cheese. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan goudbruin. Hak de cashewnoten grof. Verdeel de rucola over de wraps en schep de cottage cheese er over. Strooi de noten er over en rol de wraps op.
|
|
|